アーモンド

血糖値対策や間食改善にナッツを取り入れたいけれど「脂質が多くて太るのでは？」と不安な40代・50代へ。健康管理士がナッツが太ると言われる3つの盲点や、太りにくい「良質な油」の秘密を徹底解説！1日の目安となる適量や、失敗しない無塩・素焼きの選び方まで分かりやすく紹介します。

チョコレートやクッキーがやめられない…と悩んでいませんか？40代・50代の血糖値対策には、お菓子を「ナッツ」に変える置き換えが最適です。糖質が少なく血糖値を上げないメカニズムや、アーモンド・くるみの効果、食べ過ぎを防ぐ「1日の目安量」、失敗しない無塩・素焼きの選び方を健康管理士が解説。